春の薬膳 たまご
このブログでは、季節に応じた薬膳食材をご紹介しています。
2025年3月20日（春分）〜5月5日（立夏）の期間を『春の薬膳』としてご案内しています。
イースター
今日はイースター。「春分の日の後の、最初の満月の次の日曜日...
薬膳
春の薬膳 
春の薬膳 鶏レバー
このブログでは、季節に応じた薬膳食材をご紹介しています。
2025年3月20日（春分）から5月5日（立夏）までは、「春の薬膳」としてご案内しています。
中医学『以臓補臓』
中医学には、「身体の不調な部位を治すには、その部...
春の薬膳 あさり
このブログでは、季節に合わせた薬膳食材をご紹介しています。
2025年3月20日（春分）〜5月5日（立夏）の期間を『春の薬膳』としています。
あさりについて
福岡の潮干狩り
潮干狩りシーズンの到来ですね。
３...
春の薬膳 春のイカ
このブログでは、季節に合わせた薬膳食材をご紹介しています。
2025年3月20日（春分）〜5月5日（立夏）の期間を『春の薬膳』としています。
イカについて
福岡のイカの旬
イカはとても種類が多く、日本近海でも８０種...
中薬 朝鮮人参
朝鮮人参の薬膳効能を初心者向けに解説。疲労回復・冷え性対策に役立つ使い方や煎じ方、顆粒との違いも詳しく紹介します。
春の薬膳 人参
人参の薬膳的な効能や栄養素をわかりやすく解説。簡単レンジ調理のツナ人参サラダレシピ付きで、旬の味わいを手軽に楽しめます。季節の健康維持にもおすすめ！
春の薬膳 春の薬膳
今日は春分。これからの時期は、しとしとと春の雨が降り続き、『菜種梅雨』とも呼ばれます。ちょうど菜の花が咲く季節ですね。朝晩の寒暖差に戸惑う日もありますが、日中は穏やかで過ごしやすく、桜の開花が待ち遠しくなります。
このブログでは、季...
早春の薬膳 パセリ
パセリの薬膳的効能と保存方法を紹介。オイル漬け＆冷凍保存の作り置き術をイラスト付きで解説しています。栄養をムダなく使い切るコツをチェック！
早春の薬膳 たけのこ
春の味覚・たけのこの薬膳的効能と旬の特徴を紹介。「藤商店のからし酢みそ」や「飛騨山椒の山椒粉」を使用した簡単なレシピもまとめました。季節の体調管理に役立つ薬膳情報をお届けします。
早春の薬膳 タラの芽
立春〜春分の期間を「早春の薬膳」として、季節に応じた薬膳食材をご紹介しています。今回のテーマは「タラの芽」。ぜひ参考にしてください。