日本酒

古伊万里酒造

「古伊万里 前 monochrome+」 4月に入ってすぐの頃、同居人と休みが重なったので、昼過ぎから家飲みしました。主役は「暖かくなったら飲もう」と楽しみにしていた「古伊万里酒造」の「前(さき)monochrome+(モノクローム...
お店紹介

うなぎ

このブログでは、季節に応じた薬膳食材をご紹介しています。 2025年3月20日(春分)〜5月5日(立夏)の期間を『春の薬膳』としてご案内しています。 春の土用 今日は春の土用の丑の日。 土用とは、陰陽五行説に由来す...
春の薬膳

いちご

このブログでは、季節に応じた薬膳食材をご紹介しています。 2025年3月20日(春分)〜5月5日(立夏)の期間を『春の薬膳』としてご案内しています。 いちごについて いちごの旬と価格 やっと、いちごが手頃な価格にな...
春の薬膳

たまご

このブログでは、季節に応じた薬膳食材をご紹介しています。 2025年3月20日(春分)〜5月5日(立夏)の期間を『春の薬膳』としてご案内しています。 イースター 今日はイースター。「春分の日の後の、最初の満月の次の日曜日...
日本酒

杜の蔵

45歳を超えてからの自分ファースト 2〜3月にかけて出張が続き、ようやく一息つくことが出来ました。忙しい時期は週末にまとめて家事をこなすことになり、なかなかゆっくり休めません。さらに、親の白内障の手術や自分の身体のメンテナンス(大腸...
春の薬膳

鶏レバー

このブログでは、季節に応じた薬膳食材をご紹介しています。 2025年3月20日(春分)から5月5日(立夏)までは、「春の薬膳」としてご案内しています。 中医学『以臓補臓』 中医学には、「身体の不調な部位を治すには、その部...
お店紹介

ビストロシュン

少し前のことになりますが、3月の終わりごろ、福岡市早良区野芥にある「ビストロシュン」へ行ってきました。母とランチに訪れることが多いので、私としてはめずらしく、ここに来る時はノンアルコールです。 ビストロシュン 「ビストロシュン...
春の薬膳

あさり

このブログでは、季節に合わせた薬膳食材をご紹介しています。 2025年3月20日(春分)〜5月5日(立夏)の期間を『春の薬膳』としています。 あさりについて 福岡の潮干狩り 潮干狩りシーズンの到来ですね。 3...
春の薬膳

春のイカ

このブログでは、季節に合わせた薬膳食材をご紹介しています。 2025年3月20日(春分)〜5月5日(立夏)の期間を『春の薬膳』としています。 イカについて 福岡のイカの旬 イカはとても種類が多く、日本近海でも80種...
お店紹介

加辺屋と唐人町商店街

ここ最近の福岡は、暖かくなったかと思えば急に冷え込んだり、まさに三寒四温。春の訪れを感じつつも、まだまだ気温の変化が激しい日々です。そんななか、桜が見頃を迎えたので、同居人と散歩がてら花見に出かけました。 A breathtakin...
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